وصفات جديدة

معكرونة بالجبن والقرنبيط

معكرونة بالجبن والقرنبيط


اسلقي القرنبيط في ماء مملح مع المعكرونة لمدة 5-6 دقائق. يستنزفون ويحتفظون ببعض الماء المغلي فيه. ينقل إلى طبق فرن ، يسحق قليلاً ويخلط مع جبنة الشيدر المبشورة والماء المغلي والقشدة الطازجة و 2 فص ثوم مهروس.

تقلى البانسيتا في مقلاة خالية من الزيت لبضع دقائق حتى تصبح مقرمشة.

بمساعدة محضر الطعام ، نخلط ونطحن شرائح الخبز ، البانسيتا ، الزعتر ، إكليل الجبل ، الزعتر ، باقي الثوم ، الملح والفلفل ، وأخيراً 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

تُسكب فتات الخبز في وعاء المعكرونة ، وتغطي سطح الوعاء بالكامل. تخبز لمدة 10 دقائق في فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية.


المعكرونة بالجبن والمحار & # 8211 تقليدية تمامًا؟

يتم توبيخي أحيانًا لأنني لا أنشر ما يكفي من الوصفات التقليدية. حسنًا ، لقد تم تأنيبي أيضًا لعدم نشر ما يكفي من الوصفات النباتية ، والحلويات الكافية ، والحساء الكافي ، واللحم الضأن الكافي. لهذا السبب ، أنا لا أقتل نفسي بما فيه الكفاية ، لقد تعلمت أنه إذا كنت تريد إرضاء الجميع ، فلديك فرصة جيدة للاستيقاظ. ومع ذلك ، أحاول الحفاظ على التوازن في المدونة ، وبالتالي ، فأنا أنشر من وقت لآخر وصفات تقليدية من بين كل الوصفات الأخرى. هذه المرة لدي واحدة لا أتذكر أنني كنت أتطرق إليها خلال السنوات الأربع (أكثر من شهر وقليل) من الكتابة على المدونة: المعكرونة والجبن. في بلدنا ، في Maramureș ، معظم المعكرونة هي المعكرونة. لذلك سأقوم بتسمية المعكرونة واللوالب (المنتجة في Maramureș) التي أخذت منها اليوم مخصص (في ميدان سيباريو). أخذت منهم أيضًا صدر لحم الخنزير المدخن تقليديًا في مكان ما في زيكليرلاند والجبن المنفاخ الذي تم إحضاره من Colțești (سأكتب منشورًا كاملاً عن هؤلاء من Colțeti ذات يوم ، أنا معجب بمنتجات الألبان الخاصة بهم) ، من ألبا.

لقد صنعت المعكرونة والجبن أمس (هوري قال لي إنه مثل والدته. بسيط. لا نزوات ولا ألعاب نارية لا لزوم لها. لا توجد توقعات عالية ، فقط الحس السليم.

لقد غليت المعكرونة في الماء مع قليل من الملح. حتى يغلي ، قمت بتحمير صدر لحم الخنزير في المقلاة.

قمت بخلط الجبن المنفاخ مع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة وبعض أوراق البقدونس.


أضع المعكرونة المطبوخة والاسكالوب ومزيج الجبن والقشدة في المقلاة التي قمت فيها بتحمير صدر لحم الخنزير. لقد خلطت جيدًا وأزلت المقلاة عن النار.

البديل الذي تضع فيه المعكرونة في طبق مقاوم لدرجة الحرارة العالية ، يبشر القليل من اللبن الرائب فوقها ويضعها في الفرن ، على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية لمدة خمس إلى عشر دقائق ، بنفس الجودة. ربما أفضل ، لكن هذه مسألة ذوق.

وبالعودة إلى سؤال العنوان ، هل هذا تقليدي تمامًا؟ ما هي الأطباق التقليدية في عائلتك؟ أود أن تخبرني عن ذلك. شكرا لك.


قرنبيط مشوي بالجبن

باستخدام القليل من المكونات ، يمكنك عمل وصفة نباتية صحية ولذيذة سيحبها الجميع.

يُغسل القرنبيط جيدًا ويُقسم إلى عناقيد صغيرة. هناك طريقتان لطهي القرنبيط: 1. باستخدام فرن بخاري: تُطهى حزم القرنبيط الصغيرة على البخار لمدة 20 دقيقة 2. بواسطة الغليان: 20-25 دقيقة

بمجرد أن يصبح جاهزًا ، صفي القرنبيط وضعه في وعاء كبير. تمر بشوكة.

في وعاء آخر ، نخفق البيض جيدًا ثم نضيف القرنبيط. يتم تمرير telemeau أيضًا باستخدام شوكة ويضاف مع الشبت المفروم والملح والفلفل فوق القرنبيط.

تخلط جميع المكونات جيدًا وتوضع في طبق خبز أو وعاء ضبع طويل. ضعيها في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة واتركيها تحمر لمدة 20 دقيقة. تقدم مع الكريمة الحامضة الطازجة. لذيذ!

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


قرنبيط بالجبن

1. لتحضير الصلصة: نذوب الزبدة في المقلاة ونضيف الدقيق ونخلط حتى نحصل على عجينة. يُرفع عن النار ويُضاف القليل من الحليب ويُخفق جيدًا حتى يصبح خليطًا متجانسًا.

2. ضعيها على النار وأضيفي باقي الحليب تدريجيًا. أضيفي ورق الغار واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك.

3. يُضاف البصل الأخضر إلى الصلصة ويُطهى لمدة دقيقتين. قم بإزالة ورق الغار. أضيفي الخردل والقليل من جوزة الطيب وجبنة الشيدر.

4. جهز صينية لوضع القرنبيط. نسكب الصلصة فوق القرنبيط ، ونضع الطماطم وفتات الخبز وجبن البارميزان فوقها.

5. ضعي الصينية على الشواية لمدة 5 دقائق وتبلي القرنبيط بالجبنة مع القليل من الفلفل.

1 قرنبيط كبير ، موزعة في عناقيد كبيرة ، حوالي 1 كجم.
8 حبات طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
حفنة من فتات الخبز
2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور طازجًا
فلفل اسود
لتحضير الصلصة:
60 جرام زبدة
60 جرام طحين
600 مل حليب
ورقة الغار
4 بصل أخضر مفروم
الخردل الإنجليزي
جوزة الطيب الطازج
150 جرام جبنة شيدر ، مبشورة


جبنة كريمة مع قرنبيط وبطاطا حلوة

حتى لا تفوتكم أحدث الوصفات ، أدعوكم للاشتراك في النشرة الإخبارية للمدونة والإعجاب بصفحة الفيسبوك.

اترك إجابة إلغاء الرد

نبذة عني (والمدونة)

أنا فلافيا ، أم ، وزوجة ، وابنة ، وصديقة ، وصاحب عمل بدوام كامل ، ومؤلف مدونة.

لقد كنت رجلاً ديناميكيًا منذ أن عرفت نفسي ، فضولي ، يحب التحديات. وحتى الآن ، كان لدي القليل.

بدأت الكتابة على noidoisibebe.ro في عام 2015. ذهبت الأمور إلى أبعد مما كنت أعتقد أنه يمكنني الذهاب إليه ، وفي عام 2021 ، قررت أن الوقت قد حان لإجراء تغيير ، noidoisibebe.ro لتصبح flaviahirișcău.ro. كنت بحاجة إلى مساحة واسم لتمثيلني كما أنا اليوم.

أنا أكتب بصدق. أكتب للمساعدة ، لمشاركة ما أعرفه ، لإعطاء الأفكار ولمسة من الإلهام.

إذا كان لديك أي فضول تجاهي ، أو إذا كنت ترغب في مشاركة شيء معي أو إذا كنت تريد التحدث عن تعاون محتمل ، فيمكنك أن تجدني على Instagram و Facebook أو يمكنك الكتابة إلي على [email protected]iahiriscau.ro.

أدعوكم للدخول والتعرف على بعضكم البعض و "تصفح" صفحات المدونة. أتطلع لرؤيتك متى شئت.


قرنبيط بالجبن

1. سخني الفرن. يُقطّع القرنبيط ويُغلى في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 8 دقائق ، حتى يصبح طريًا. يصفى جيدا ويوضع في مقلاة كبيرة مع البصل الأخضر والطماطم المجففة.

2. سخني صلصة الجبن في قدر ، ثم اسكبي القرنبيط فوقها.

3. أضيفي أوراق الزعتر وفتات الخبز وجبنة البارميزان معًا في وعاء. تُوزّع فوق جبنة القرنبيط ، ثم توضع في الفرن لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

4. يمكن تقديمه كطبق جانبي بجانب شرائح لحم الخنزير المشوي أو النقانق.

عليك ان تراه ايضا


معكرونة بالجبن والقرنبيط - وصفات

أنا هبت أمس 3 opties ،
Je kont deze balk Negeren en gewoon doorgaan op onze website. De balk blijft staan ​​en we plaatsen geen third party cookies.
إذا كنت ترغب في استخدام ملفات تعريف الارتباط من أطراف ثالثة أو أطراف ثالثة على ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث ، فيرجى زيارة الموقع أدناه للعثور على إعلانات بديلة.
إذا كنت ترغب في قبول ملفات تعريف الارتباط ، فستتمكن من قبول أحدث الإعلانات من Google.

Als je geen keuze maakt toestemming weigert plaatsen wij geen ملفات تعريف الارتباط للجهات الخارجية. Wij plaatsen dan و First Party Cookies.
في ons Cookie Beleid vind je alle تفاصيل ملفات تعريف الارتباط gebruikte على موقع الويب.

  • المقبلات50
  • حلويات7
  • حلويات50
  • حلويات5
  • أطباق اللحوم42
  • أطباق الخضار55
  • اطباق سمك15
  • أطباق الدجاج42
  • عيد الفصح28
  • البيتزا5
  • سلطة49
  • شوربات - شوربات31
  • نباتي11
معكرونة بالقرنبيط والجبن
وصف:
إعلانات جوجل
ملفات تعريف الارتباط جين
المكونات:

300 غرام من المعكرونة
1 قرنبيط مقطع إلى عناقيد
50 جرام زبدة
50 جرام دقيق
600 مل حليب نصف دسم
125 جرام جبن مبشور
2 طماطم مقطعة إلى شرائح


معكرونة بالقرنبيط والبازلاء والجبن

معكرونة بالقرنبيط والبازلاء والجبن من: معكرونة ، قرنبيط ، بازلاء ، شوربة دجاج ، جبنة شيدر ، خردل ديجون ، قرفة ، ملح ، فلفل.

المكونات:

  • 1 علبة مكرونة
  • 4 كلاب قرنبيط
  • 1 كوب بازلاء
  • 1/2 كوب شوربة دجاج
  • 1 علبة جبن شيدر ، ضحلة
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1 قرفة مطحونة
  • ملح وفلفل
  • جبنة شيدر للتقديم

طريقة التحضير:

اسلقي المعكرونة إلى نصفين ، ثم أضيفي 4 أكواب من القرنبيط في نفس الماء. عندما تكون المعكرونة والقرنبيط جاهزين تقريبًا ، أضف كوبًا من البازلاء.

يحفظ القليل من الماء حتى يغلي ، ثم يصفى كل السائل ، سخن بشكل منفصل في قدر كبير 1/4 كوب من شوربة الدجاج.

أضف 1 كوب جبن شيدر مبشور وملعقة كبيرة خردل ديجون ومسحوق القرفة والملح والفلفل حسب الرغبة. امزج كل شيء جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة.

نضيف خليط المعكرونة والخضروات ونقلب كل شيء جيداً ويضاف الماء المغلي إذا لزم الأمر.


قرنبيط بالجبن

1 قرنبيط كبير ، موزعة في عناقيد كبيرة ، حوالي 1 كجم.

8 حبات طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين

حفنة من فتات الخبز

2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور طازجًا

جوزة الطيب الطازج

طريقة التحضير

لتحضير الصلصة: نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الدقيق ونخلط حتى تحصلي على عجينة. يُرفع عن النار ويُضاف القليل من الحليب ويُخفق جيدًا حتى يصبح خليطًا متجانسًا.

ضعيها على النار وأضيفي باقي الحليب تدريجيًا. أضيفي ورق الغار واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك.

يُضاف البصل الأخضر إلى الصلصة ويُطهى لمدة دقيقتين. قم بإزالة ورق الغار. أضيفي الخردل والقليل من جوزة الطيب وجبنة الشيدر.

دجاج ملفوف في لحم مقدد مع هريس القرنبيط

تحضير صينية لوضع القرنبيط. نسكب الصلصة فوق القرنبيط ، ونضع الطماطم وفتات الخبز وجبن البارميزان فوقها.

توضع الصينية على الشواية لمدة 5 دقائق ويتبل القرنبيط بالجبن مع قليل من الفلفل.


فيديو: Easy Cheesy Broccoli Pasta Bake Gluten Free Option!