جزر متبل بالزجاج مع الشيري والحمضيات
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- حزمتان من الجزر الرقيق (2 رطل) ، مقطعة إلى قطعة واحدة (حوالي 4 أكواب)
- 2 ملاعق كبيرة (1/4 عصا) زبدة غير مملحة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد من التوابل
- 12 حبة فلفل أسود كاملة
- 1 ملعقة كبيرة عصير كليمنتين طازج أو عصير برتقال
- 2 ملاعق طعام شيري أو فيرماوث حلو ، مقسمة
- 1 ملعقة كبيرة أوراق الطرخون الطازجة
- 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الكليمنتين المبشور أو قشر البرتقال
تحضير الوصفة
أحضر جزر ، زبدة ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل وورق الغار ونصف كوب ماء حتى يغلي في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. خففي الحرارة حتى يغلي ببطء ، ثم غطيها واتركيها تطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، لمدة 7-8 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقلي الجزر إلى وعاء متوسط الحجم.
أضف عصير كليمنتين ، 1 ملعقة كبيرة. شيري ، والقرنفل المطحون إلى المقلاة ويطهى حتى يتشكل التزجيج ، 7-8 دقائق. يقلب الجزر ويتبقى ملعقة كبيرة. مدري. يتبل الجزر بالملح حسب الرغبة. يمكن القيام بذلك قبل 4 ساعات. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة. أعيدي التسخين على نار متوسطة قبل الاستمرار مع إضافة الماء بملعقة صغيرة إذا كان جافًا.
نقل إلى طبق التقديم. تُزين بالطرخون وقشر الكرفس.
في رأيي ، أنت مخطئ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.
لا يسعني إلا أن أصدقك :)
أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا متأكد.
إجابتك لا مثيل لها ... :)
في رأيي ، أنت ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.