jo.abravanelhall.net
وصفات جديدة

كعك البطاطا المهروسة مع البصل الاخضر والسمسم

كعك البطاطا المهروسة مع البصل الاخضر والسمسم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 1/2 رطل بطاطس خمري (حوالي 3 متوسطة) ، غير مقشرة ، مغسولة
  • 1/2 كوب بصل أخضر مقطع ناعم
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم المقشر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 4 ملاعق صغيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم شرقي
  • 3 ملاعق كبيرة بذور سمسم

تحضير الوصفة

  • تُطهى البطاطس في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج عندما تخترق بالسكين ، حوالي 40 دقيقة. تصرف. بارد قليلا. قشر البطاطس. تقطع البطاطس إلى قطع كبيرة وتوضع في وعاء متوسط ​​الحجم. أضف 1 cup2 كوب بصل أخضر ، 1/4 كوب كزبرة ، 2 فص ثوم ، 2 ملعقة صغيرة زنجبيل ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح ، وربع ملعقة صغيرة فلفل. تُهرس البطاطس حتى تمتزج جيدًا. امزج البيض. شكّل خليط البطاطس إلى ثمانية فطائر قطرها 2 3/4 بوصة ، كل منها حوالي 3/4 بوصة. ضعي كعكات البطاطس على طبق. افعل ذلك مسبقًا: يمكن تحضير الكعك قبل 6 ساعات. تغطية مع الاغطية البلاستيكية وبردت.

  • رشي نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم الشرقي على جانبي كل كعكة بطاطس. نرش جانبي كعك البطاطس ببذور السمسم. يُسخّن زيت الكانولا مع ملعقة كبيرة من زيت السمسم في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يعمل على دفعتين ، يُضاف كعك البطاطس إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.

  • قسّم كعكات البطاطس على 4 أطباق. رشي ملعقتين كبيرتين من الكزبرة وقدميه.

المحتوى الغذائي

سعرات حرارية ، 265 ؛ إجمالي الدهون 11 جم ؛ الدهون المشبعة ، 1 غرام ؛ الكوليسترول ، 53 ملغ. الياف 4 جرام قسم المراجعات

شاهد الفيديو: فطائر الحليب الروسية للفطور عجيبة بدون فرن روووعة