ستيك على الطريقة الآسيوية
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 1 1/2 ملعقة طعام زنجبيل مقشر طازج مفروم
- 1 ملعقة طعام زيت سمسم آسيوي
- 1 1 1 / 2- إلى 1/3 / 4 رطل ستيك
تحضير الوصفة
اخفقي أول 6 مكونات في طبق خبز زجاجي مقاس 13x9x2 بوصة. أضف شريحة لحم أنتقل إلى معطف. اتركيه منقوعًا في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين ، مع التقليب بين الحين والآخر.
سخن الفروج. انقل الستيك إلى صينية الشواء. يُصفّى التتبيلة من الطبق في قدر متوسط الحجم ؛ يغلي 3 دقائق. اشوي شريحة اللحم حتى تنضج إلى درجة النضج المرغوبة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب للطبقة المتوسطة النادرة. باستخدام الملقط ، انقل شرائح اللحم إلى طبق ؛ دعها تقف 5 دقائق. تقطع إلى شرائح رفيعة وتقدم مع تمرير التتبيلة المطبوخة كصلصة.
في رأيي أنه موضوع مثير جدا للاهتمام. أقترح عليك مناقشتها هنا أو في PM.
إنه متوافق ، المعلومات رائعة
رد فوري إلى حد كبير :)